出版社:北京联合出版公司
年代:2014
定价:20.0
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书采用独特视角介绍了中国各地的美味面条,并从面团做起,一步步讲解各种面条的制作方法,图文并茂,步骤详细,为广大的面条爱好者提供了不可多得的阅读体验。
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书籍详细信息 | |||
书名 | 面站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 贺师傅系列 | ||
9787550227835 如需购买下载《面》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京联合出版公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |