裴俊良, 主编
出版社：南京出版社
年代：2010
定价：90.0
本书系统介绍了宜兴由来已久的餐饮文化，分别从传统菜肴、创新名菜、特有土产及食风食俗等几个方面展示了宜兴餐饮文化的丰富内涵。
宜兴菜典是南京出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－宜兴市 的书籍。
徐风, 主编
程伟, 主编
《中华市菜文化丛书》编委会, 编
徐桥猛, 王力行, 主编
王忠东, 主编
史发翠, 龙彩葆, 主编
宜兴市文化广电新闻出版局, 编
宜兴市文物管理委员会, 编
沈建钢, 韩雪琴, 主编