出版社：海南出版社
年代：2009
定价：357.6
本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴，以及一些国外火锅食法，共300多例，详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点，内容详尽，图文并茂，简单易学。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 大众火锅站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 新时尚美食坊丛书 | ||
| 9787544331043 如需购买下载《大众火锅》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 海口 | 出版单位 | 海南出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 357.6 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
大众火锅是海南出版社于2009.10出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 菜谱 的书籍。