山楂治百病

第一章 概述一、山楂的生物学特性二、山楂趣闻三、历史文献对山楂的论述四、山楂有哪些种类五、山楂的营养适宜哪些人群六、山楂为什么最能抗衰老七、为什么吃山楂不能太贪嘴八、怎样吃山楂最科学第二章 山楂与现代疾病一、高血压二、高血脂三、冠心病四、心绞痛五、心肌梗死六、动脉硬化七、阵发性心动过速八、肥胖症九、肾炎十、胃炎十一、胃下垂十二、慢性肠炎十三、痛风十四、风湿性关节炎十五、哮喘第三章 山楂与内科疾病一、消化不良二、积食三、食肉不化四、腹胀五、伤食腹痛六、胃酸少七、饭后腹胀八、腹泻九、赤痢疾十、白痢疾十一、便秘十二、水肿十三、小肠疝气十四、积痰第四章 山楂与儿科疾病第五章 山楂与妇科疾病第六章 山楂与急性疾病第七章 山楂与外科疾病第八章 山楂美食谱第九章 山楂制品篇第十章 服食山楂有哪些宜忌

《山楂治百病（第2版）》以通俗易懂的语言和生动有效的例子，将山楂治疗各种疾病、保健的原理、原则和方法一一解析，娓娓道来，让不懂医学的你也能很快入门，为你和家人的健康和幸福生活助一臂之力。【作者简介】张仁庆，汉族，1955年3月出生于山东烟台，经济法学硕士，现任北京奇山文化艺术交流中心总经理、中国食文化中心主任、中国人口文化促进会会员、国家级中式烹调评委、中国食文化丛书主编。他致力于中国食文化的研究和烹饪教学工作。先后编辑出版了《实用科技信息汇编》《中国名菜30例续编》《家庭烹饪》《调味与拌馅》《中国迷宗菜》《调味宝典》《中国名菜荟萃》《烟台家常菜谱》《中国名师菜典》等食文化的书刊90余本，并策划录制了《中国冷拼》《西点精萃》《鲁菜精选》《鸡尾酒的调制》《宫廷御膳》等20多部VCI）和电视教学片。1993年6月，北京电视台摄制的大型系列人物传记片《燕山儿女》，对其事迹作了专题报道。