你不懂面包

你不懂面包

日本面包推广协会, 著

出版社:江苏凤凰文艺出版社

年代:2016

定价:36.0

书籍简介:

所有面包迷绝对不可错过的一本超实用入门书!想要做出美味又不输给市售品的面包,一点也不难!本书以简明易懂的版面及图文说明,带领你走进面包的世界!从基础知识到创意活用法,完全掌握关于面包的一切!更有超级实用的入门Q&A,从材料到工具,从制作到保存,所有疑惑一次解决!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787539992709
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出版地南京出版单位江苏凤凰文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

你不懂面包是江苏凤凰文艺出版社于2016.出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-制作 的书籍。