全天然食物最养生

全天然食物最养生

马方, 主编

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2013

定价:29.9

书籍简介:

本书讲述了食物的药典记载、饮食搭配、食疗功效等,指导读者的一日三餐、日常饮食,让食物成为健康生活的好伙伴。

作者介绍:

李宁,北京协和医院营养科营养医师北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士,从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文,出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊、杂志上发表科普文章数十篇。

书籍目录:

01 家常食物养生速查

02 特定人群食养速查

03 日常保健食养速查

04 常见病食养速查

内容摘要:

《全天然食物最养生》为您讲解了300多种常用食材及中药材的保健、养生及药用功效,并提供了相应的经典菜式及药膳,为您解开日常食物养生的奥秘。同时,针对不同年龄的人群,本书还特别推荐了相应的膳食指南及日常食谱,方便您在繁忙的工作之余,为自己及家人做上一两道美味而又养生的饭菜。对于有疾病困扰的人,《全天然食物最养生》又有针对性地介绍了各种常见疾病的食疗方以及具有不同保健、养生功效的药膳,使您可以根据自己的需要,轻松选择适合自己的食物,让食物服务于我们的健康,让健康成为自己最宝贵的财富。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534155406
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 112 印数 3000

书籍信息归属:

全天然食物最养生是浙江科学技术出版社于2013.6出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物养生-基本知识 的书籍。