出版社:高等教育出版社
年代:2020
定价:26.3
本书为“十二五”职业教育国家规划教材,依据《高星级饭店运营与管理专业教学标准》在2015年版的基础上修订而成。本次修订更新了教材的案例导入,增加了模块导入、项目导入、拓展练习等栏目,方便学生预习和复习。本书整体框架没有变化,仍为四个模块,包括资讯与计划、决策与实施、检查与评估、饭店主要活动策划,9个项目,25个任务。本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业学生用书,也可作为饭店行业相关岗位培训用书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饭店服务活动策划站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.3 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
饭店服务活动策划是高等教育出版社于2020.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理-中等专业学校-教材 的书籍。