云乡话食

云乡话食

邓云乡, 著

出版社:河北教育出版社

年代:2004

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书籍简介:

本书侧重民俗饮食文化,记述了江南江北的名吃、民风,又与文人故事结合,使全书充满了浓郁的民俗文化气息,讲述娓娓动听,是研究饮食文化不可或缺的参考著作。

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书籍详细信息
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丛书名邓云乡集
9787543454569
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出版地石家庄出版单位河北教育出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

云乡话食是河北教育出版社于2004.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-华东地区 的书籍。