出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2019
定价：25.0
本书以问答的形式介绍了南极磷虾的习性特点、生存环境、捕捞历史、捕捞技术和特点等内容，重点介绍南极磷虾的高附加值加工产品南极磷虾油的活性成分、健康作用及代谢机理，并以具体的动物学实验及人体临床学实验的科学文献报道加以佐证，同时还介绍了使用方法及适用人群，帮助读者认识了解南极磷虾和南极磷虾油的营养健康作用。该书引用较多的学术论著和文献数据，采用中英双语编排，同时插入大量科普图片及图表，将这些高端生涩的知识以通俗的形式表达，具有较强的科普属性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 解密南极磷虾油站内查询相似图书 | ||
| 9787559112514 如需购买下载《解密南极磷虾油》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 164 | 印数 | 5000 |
解密南极磷虾油是辽宁科学技术出版社于2019.8出版的中图分类号为 S966.12-44 ,TS225.2-44 的主题关于 南极－虾类－水产动物油－问题解答 的书籍。