DIY烘焙爱的味道

DIY烘焙爱的味道

黄文林, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2012

定价:24.8

书籍简介:

本书主要介绍了90款蛋糕及西点,分为相识篇、相知篇、相恋篇、相爱篇等章节。主要特点是家庭纯手工制作,时尚、实用、是本书的最大特点,操作的便捷是本书最大的卖点。

书籍目录:

第1章 烘焙基础知识常用烘焙工具常用烘焙材料基本技巧点拨第己章 萎丽邂逅,烘焙让爱情发芽米奇熊饼干方形爱心蛋糕拿着气球的熊荷叶上的青蛙宝石皇冠简单笑脸水果盛宴水果彩虹爱乐园美好时光红红火火夏日回忆玫瑰之恋春之语阳光下的星星节日絮语性感比基尼甜蜜的梦浓情世界冬日恋歌一见钟情巧克力慕斯杯可爱“囧囧”笑脸小猪第3章 轻松入门,烘焙让贾情起步跑维尼熊饼干心心相印巧克力之爱两只小兔心中有你甜蜜恋曲温馨桃香水果抹茶蛋糕布拉格之恋红提抹茶蛋糕可爱的小熊格子玫瑰葡萄火焰赤子之心泡芙瓶盖饼干巧克力小猪菱角薰衣草幸运五叶草白色心形巧克力提拉米苏提拉米苏杯草莓慕斯杯蓝莓慕斯杯第4章 精心焙制,烘焙让爱情更美丽米奇熊头心形麦兜我爱你一起到老热恋的男女香草乳酪慕斯结婚证书爱的饼干蓝莓慕斯红豆抹茶慕斯草莓慕斯我心永恒心形可可蛋糕粉红佳人玫瑰巧克力蛋糕巧克力的爱双心桃巧克力蛋糕挂起的饼干巧克力蛋糕甜蜜王国大手拉小手两只大青虫笨笨的相爱天鹅泡芙抹茶慕斯杯第5章 甜蜜祝福,烘焙让爱情每天都过节爱心蛋糕甜蜜亲吻相约永久浪漫满屋亲吻饼干快乐叮当幸运四叶草黄梅之恋爱心巧克力饼干抹茶蛋糕相约永久纯白玫瑰结婚快乐写字饼干手绘饼干幸福车票泡芙蛋糕喜字蛋糕

内容摘要:

《DIY烘焙爱的味道》由黄文林主编,作者用照片记录了每个烘焙的过程,用文字写下每个步骤和小贴士,更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事,期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中,回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY最重要的是创意,这点无论是在选料、色彩搭配上,还是在造型、烘烤方面,都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点,只要你的创意与众不同,你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结,值得你信赖。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538173932
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)24.8语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

DIY烘焙爱的味道是辽宁科学技术出版社于2012.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。