出版社：金盾出版社
年代：2011
定价：18.0
本书主要从饮食调理的角度出发，针对中老年--尤其是老年人的饮食习惯和特点，做出的最适合中老年人的长寿食谱。而且本书和其他食谱书最大的不同在于把每一道菜的优缺点全部详细讲解，主要营养素、长寿要点，可以让繁忙的儿女们也根据自己的时间来给家长选择需要的菜肴。
第一章 让身体更健康长寿的常识
我们的寿命有多长?
人类寿命到底能有多长?
来自美国的寿命问卷
管好嘴，活到百岁
各种食物的性味解析
食物的消化过程
四季饮食养生攻略
春季
夏季
秋季
冬季
第二章 羹味健康的菜看
蔬菜类
凉拌苦菊
第一章 让身体更健康长寿的常识
我们的寿命有多长?
人类寿命到底能有多长?
来自美国的寿命问卷
管好嘴，活到百岁
各种食物的性味解析
食物的消化过程
四季饮食养生攻略
春季
夏季
秋季
冬季
第二章 羹味健康的菜看
蔬菜类
凉拌苦菊
马齿苋炒鸡丝
百合蒸南瓜
多彩山蓟丁
豇豆烧茄子
醋熘卷心菜
红椒炒春笋
醋熘山药
香芹炒肉丝
萝卜千拌皮蛋
炒红椒扁豆
咸蛋黄炒玉米
西红柿杂烩
核桃仁炒韭菜
风味南瓜泥
西兰花炒鱿鱼
冰糖官燕
肉丝炒苦瓜
泡菜拌鸭肫
海米冬瓜
第三章 美味健康的主食汤羹
《中老年四季养生菜》，本书主要从饮食调理的角度出发，针对中老年--尤其是老年人的饮食习惯和特点，做出的最适合中老年人的长寿食谱。而且本书和其他食谱书最大的不同在于把每一道菜的优缺点全部详细讲解，主要营养素、长寿要点，可以让繁忙的儿女们也根据自己的时间来给家长选择需要的菜肴。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 金盾出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||