出口蔬菜标准化栽培与加工技术

出口蔬菜标准化栽培与加工技术

许映君, 张庆, 主编

出版社:中国科学技术出版社

年代:2014

定价:48.0

书籍简介:

本书根据作者多年的工作经验,总结了宁波市出口蔬菜基地生产和加工企业的实践经验,介绍了出口蔬菜产业现状和发展前景,出口蔬菜基地的建设和管理,蔬菜质量管理与控制标准化,出口蔬菜的标准化栽培技术,出口蔬菜主要病虫害防治技术及出口蔬菜的加工技术等内容。

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书籍详细信息
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9787504659965
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出版地北京出版单位中国科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 260 印数 1500

书籍信息归属:

出口蔬菜标准化栽培与加工技术是中国科学技术出版社于2014.3出版的中图分类号为 S63-65 ,TS255.3-65 的主题关于 蔬菜园艺-标准化 ,蔬菜加工-标准化 的书籍。