出版社：化学工业出版社
年代：2010
定价：29.8
本书介绍了近400款流行的川菜制作方法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 新编川菜大全站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 时尚美食馆 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
新编川菜大全是化学工业出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。