旅游服务礼仪

第一章 绪论

第一节 礼仪的内涵

第二节 礼仪与道德文化的关系

第三节 礼仪修养

第四节 旅游礼仪的内涵

第二章 旅游工作者的仪表礼仪

第一节 旅游工作者的仪容礼仪

第二节 旅游工作者的仪态礼仪

第三节 旅游工作者的服饰礼仪

第三章 旅游社交的语言礼仪

第一节 旅游工作者的常用交际技巧

第二节 口头语言的表达技巧与方法

第三节 旅游工作者的体态语言

第四章 其他旅游社交礼仪

第一节 见面与介绍礼仪

第二节 拜访与接待礼仪

第三节 电话礼仪

第四节 馈赠礼仪

第五节 宴请礼仪

第六节 乘坐交通工具礼仪

第五章 酒店服务礼仪

第一节 酒店服务概述

第二节 前厅服务礼仪

第三节 客房服务礼仪

第四节 餐厅服务礼仪

第五节 宴会服务礼仪

第六章 旅行社服务礼仪

第一节 旅行社门市接待服务礼仪

第二节 导游服务礼仪

第三节 旅游商务活动礼仪

第七章 宗教礼仪

第一节 宗教文化与旅游

第二节 佛教礼仪

第三节 基督教礼仪

第四节 伊斯兰教礼仪

第五节 道教礼仪

第八章 我国少数民族礼仪及习俗

第一节 蒙古族礼仪及习俗

第二节 回族礼仪及习俗

第三节 维吾尔族礼仪及习俗

第四节 藏族礼仪及习俗

第五节 壮族礼仪及习俗

第六节 满族礼仪及习俗

第七节 朝鲜族礼仪及习俗

第八节 哈萨克族礼仪及习俗

第九节 其他有关少数民族的必备知识

第九章 我国主要旅游客源国与目的地国家和地区的习俗礼仪

第一节 亚洲主要国家和地区习俗礼仪

第二节 欧洲主要国家和地区习俗礼仪

第三节 美洲主要国家和地区习俗礼仪

第四节 大洋洲主要国家和地区习俗礼仪

第五节 非洲主要国家和地区习俗礼仪

第六节 港澳台地区习俗礼仪

第十章 出入境礼仪及规范

第一节 出入境手续的办理

第二节 涉外活动的一般要求

第三节 与外国人交往的礼仪

第四节 出境证件的办理手续

附录

参考文献

《旅游服务礼仪》从专业的角度阐述了旅游服务礼仪的基本理论，并结合各个具体方面的实际情况，有针对性地进行讲解，以期提高旅游从业人员的基本技能。《旅游服务礼仪》注重我国传统礼仪与现代国际礼仪的结合以及实践与理论的结合，可操作性强。
　　《旅游服务礼仪》共十章，包括绪论、旅游工作者的仪表礼仪、旅游社交的语言礼仪、其他旅游社交礼仪、酒店服务礼仪、旅行社服务礼仪、宗教礼仪、我国少数民族礼仪及习俗、我国主要旅游客源国与目的地国家和地区的习俗礼仪、出入境礼仪及规范。同时还附有《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》。《旅游服务礼仪》以启发式的方式培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。在各章的结尾还设置了与本章节重点、难点知识相关的思考习题，以期达到培养、提高学生综合能力的目的。
　　本教材既可以作为高等院校旅游服务类专业教材，也可作为企事业单位相关高级从业人员业务素质提高的拓展培训教材。