啤酒江湖

啤酒江湖

炎空, 著

出版社:上海交通大学出版社

年代:2014

定价:48.0

书籍简介:

本书从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度,对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点,消费者洞察和行为变化,进行了详细深刻却不乏幽默睿智地描写,揭示了目前中国啤酒市场发展的规律,总结了行业中主要品牌公司成败的原因,同时对该行业的未来进行了科学大胆的预测与展望。可以说是中国啤酒行业的一部30年演变历史的高度提炼与总结,对该行业甚至快速消费品行业的利益相关者(消费者、销售渠道成员、公司员工及投资者等)有非常重要的启发作用,在一定程度上也揭示了改革开放阶段中国的市场经营生态与消费者的演变历史,以史为鉴,可以窥探未来,从而可以给人以启迪与思考。

书籍目录:

第一篇 大江东去——啤酒行业的过去第一章 被遗忘的啤酒历史第一节 中国人的血液里流淌着五千年的酒香第二节 泡沫与苦涩沉淀下的西方文明载体:啤酒第三节 舶来品的中国本土之路:中国现代啤酒发展探幽第四节 逍遥何处:啤酒的销售渠道及特点第五节 大浪淘沙:中国啤酒行业的发展历史第二章 谁在啤酒的泡沫中狂欢——中国的啤酒消费者第一节 你是中国啤酒粉丝的一员吗第二节 内敛的中国人何时也会狂饮第三节 中国人在哪里才会开怀畅饮第四节 中国式啤酒体验:中国人如何喝啤酒才开心第五节 一醉方休:中国人能喝多少啤酒第三章 你中招了没有——盘点啤酒江湖的文韬武略第一节 啤酒行业为什么自嘲为啤酒江湖第二节 打不过你我把你买进:兼并与收购第三节 我有靠山我怕谁:地方保护第四节 你以为你是谁:暴力袭击员工第五节 拆桥战术:策反经销商第六节 不攻自破:窜货第七节 釜底抽薪:买断售点

内容摘要:

啤酒的味道相差无几,但啤酒的品牌却不计其数,啤酒的江湖有你意想不到的精彩故事和人物传奇……  欲了解中国啤酒行业的前世今生和风云变幻,且请翻开此部《啤酒江湖》,便可一探究竟……  啤酒江湖的恩怨情仇演绎至今,相信身处其中的你一定会感慨万千、扼腕长叹:“这么波澜壮阔的大江大湖之上,怎么没有我的江湖地位?”  想要成为江湖人物,你得具备十大本领:  野心勃勃、能屈能伸、死不罢休、心狠手辣、装疯骂傻、媚上欺下、过河拆桥、六亲不认、孤独终老、前世因果。  悟出了其中的道理,你便能恍然大悟:没有成为江湖人物不是你的错!  南无阿弥陀佛!  《啤酒江湖:中国啤酒行业的前世今生》从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度,对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点、消费者洞察和行为变化,进行了详细深刻却不乏幽默睿智的描写,揭示了目前中国啤酒市场发展的规律,总结了行业中主要品牌公司成败的原因,同时对该行业的未来进行了科学大胆的预测与展望。可以说是对中国啤酒行业30年演变历史的高度提炼与总结,对该行业甚至快速消费品行业的利益相关者(消费者、销售渠道成员、公司员工及投资者等)有非常重要的启发作用,在一定程度上也揭示了改革开放阶段中国的市场经营生态与消费者的演变历史,以史为鉴,可以窥探未来,从而可以给人以启迪与思考。【作者简介】  炎空,本名杨松林,1992年毕业于无锡轻工业大学精细化工专业,华盛顿大学圣路易斯分校奥林商业院EMBA,职业经历丰富,历任:广州宝洁公司销售经理;上海获特满饮料有限公司(现为雀巢集团企业成员)全国销售经理、北京分公司总经理;狮王啤酒全国高档啤酒销售总监;百威英博投资有限公司全国销售能力发展总监、合资公司总经理、亚太区人事发展总监。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787313123619
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出版地上海出版单位上海交通大学出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 304 印数

书籍信息归属:

啤酒江湖是上海交通大学出版社于2014.出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 啤酒-酿酒工业-工业企业管理-研究-中国 的书籍。