有机化学精要与解题指导

上篇有机化学精要第一章有机化合物的结构本质1一、知识点解析11.有机化合物中的原子、原子轨道及其核外电子排布12.有机化合物中的共价键13.有机化合物的结构表示方法7二、解题指导8第二章有机化合物的官能团与命名10一、知识点解析101.官能团102.一级、二级、三级和四级的含义113.烷烃和环烷烃的命名124.含官能团化合物的命名12二、解题指导13第三章立体化学15一、知识点解析151.构象异构体152.构型异构体16二、解题指导19第四章有机化合物波谱分析23一、知识点解析231.红外光谱232.紫外光谱253.1H-核磁共振谱27二、解题指导29第五章分子间作用力与化合物物理性质35一、知识点解析351.分子间作用力352.分子间作用力与有机化合物的物理性质35二、解题指导36第六章有机化学反应和机理39一、知识点解析391.共价键断裂与有机化学反应类型392.反应机理403.酸-碱反应43二、解题指导47下篇有机化合物知识点解析与解题指导第一章烷烃和环烷烃51一、知识点解析511.命名512.结构、异构与构象523.物理性质534.烷烃化学性质545.环烷烃的化学性质55二、解题指导56三、习题与答案59第二章烯烃、炔烃和二烯烃61一、知识点解析611.结构、异构与电子效应612.命名633.烯烃、炔烃与二烯烃的化学性质64二、解题指导68三、习题与答案74第三章芳香烃78一、知识点解析781.分类、异构与命名782.结构783.苯及其衍生物的环物理性质794.苯及其衍生物的化学性质795.萘的化学性质816.芳香性与休克尔规则82二、解题指导82三、习题与答案87第四章卤代烃89一、知识点解析891.制备892.结构与C—X键可极化性893.卤代烃的化学性质894.双键和苯环对C—X键活性的影响92二、解题指导93三、习题与答案103第五章醇和酚106一、知识点解析1061.制备1062.醇和酚的命名1063.醇和酚的结构1064.醇的性质1075.酚的性质109二、解题指导110三、习题与答案117第六章醚和环氧化合物120一、知识点解析1201.醚的制备1202.命名1203.结构1204.醚的性质1205.环氧化合物的性质121二、解题指导122三、习题与答案125第七章醛和酮127一、知识点解析1271.制备1272.命名1273.结构1274.醛酮的化学性质127二、解题指导131三、习题与答案141第八章羧酸及羧酸衍生物145一、知识点解析1451.制备1452.命名1453.结构1454.物理性质1465.化学性质1466.其他衍生物149二、解题指导151三、习题与答案161第九章含氮有机化合物164一、知识点解析1641.胺的制备1642.胺的名称1643.胺的结构1644.胺的物理性质1645.胺的化学性质1656.季铵盐和季铵碱的性质1667.芳香重氮盐1678.硝基化合物1679.腈168二、解题指导168三、习题与答案175第十章杂环化合物181一、知识点解析1811.杂环化合物的命名1812.杂环化合物结构1813.五元杂环化合物的性质1824.六元杂环化合物的性质183二、解题指导183三、习题与答案187第十一章碳水化合物189一、知识点解析1891.单糖的构型与结构1892.单糖的化学性质1893.二糖的结构与性质1904.多糖的结构与性质190二、解题指导190三、习题与答案193第十二章氨基酸、蛋白质和核酸196一、知识点解析1961.氨基酸构型1962.氨基酸性质1963.肽的结构与命名1974.蛋白质的结构与性质1975.α-氨基酸、肽和蛋白质的鉴定197二、解题指导197三、习题与答案200参考文献202

本书分上篇和下篇两部分。上篇包括六章内容，简洁概括了核心的有机化学知识，即有机化合物的结构本质、有机化合物的官能团与命名、立体化学、波谱分析、分子间作用力与物理性质、有机化学反应和机理。下篇包括十二章内容，每章均先简明扼要地阐述了各类化合物的重要知识点，然后给出了例题和解题指导，最后是习题与答案。 本书可作为高等院校化学、化工、材料科学、生命科学、生物技术等专业本科生的学习指导用书和考研复习参考书，也可作为教学辅导教材。