陈坚等, 编著
出版社：化学工业出版社
年代：2003
定价：
本书系统介绍各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术，包括发酵工程实验的建立、实验室规模生物反应器的使用、菌种保藏、接种技术、无菌操作技术等。
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发酵工程实验技术是化学工业出版社于2003.05出版的中图分类号为 TQ92-33 的主题关于 发酵工程－实验技术 的书籍。
陈长华, 主编
陈坚, 堵国成, 张东旭, 编著
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