云南名优茶与数字化加工

云南名优茶与数字化加工

罗朝光, 编著

出版社:云南科技出版社

年代:2016

定价:28.0

书籍简介:

《云南名优茶与数字化加工》,全书共介绍了43种各类名优茶,从名优茶的数字化加工出发,意在进一步扩大名优茶生产,提高全省茶叶品质整体水平;推广数字化加工技术,逐步实现“机器换人”的生产方式。为提升我省茶产业的持续、稳定、健康发展作出了应有的贡献。

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书籍详细信息
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9787541696909
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 130 印数 2000

书籍信息归属:

云南名优茶与数字化加工是云南科技出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS272.4-39 的主题关于 数字化-制茶工艺 的书籍。