出版社：江苏科学技术出版社
年代：2009
定价：50.0
本书介绍高淳民间土菜，乡风乡俗，以及当地特产和特色菜点的制作方法，口味调制，食用风俗和知识链接，是推广高淳特色菜肴和开发旅游的实用参考书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 高淳土菜站内查询相似图书 | ||
| 9787534568541 《高淳土菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 50.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
高淳土菜是江苏科学技术出版社于2009.09出版的中图分类号为 TS972.182.534 的主题关于 菜谱－高淳县 的书籍。