质量管理工程

质量管理工程

于影霞, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:35.0

书籍简介:

本教材以大量企业实际案例来引导读者深入理解与学习,有相当一部分案例来自于作者曾经工作过的企业,是作者的第一手资料。全书共分三篇,第一篇介绍质量管理理论,第二篇介绍质量管理体系,第三篇介绍质量管理技术与方法。本书适合作为工业工程专业工程管理专业本科生以及MBA学生的学习教材,也可作为企业质量管理的培训教材和质量管理人员的参考书。

作者介绍:

于影霞,华东交通大学机电工程学院,副教授,主要从事质量管理以及材料加工质量控制方面的研究。发表论文40余篇,其中SCI、EI检索10余篇。有10余年亲力亲为的制造企业质量管理工作经历,同时,又有10年高校《质量管理》课程教学经验。   (1)1987年~1992年在特大型机械制造企业洛阳矿山机器厂从事质量管理工作。期间参加了由中国质量协会组织的“质量管理咨询”培训班,结业后,负责全面质量管理的普及推广工作,具有企业质量教育的实战经验,主持完成厂级项目“企业职工质量管理基本知识普查”,在此基础上完成“关于分层次分阶段开展质量管理知识培训的报告”。   (2)1993年~1998年在洛阳矿山机器厂技术部负责热加工工艺制定及现场技术服务与质量控制。期间参加了企业的ISO9000质量管理体系策划、建立及认证工作。参加完成省科技攻关项目“M6圆弧硬质合金刮削滚刀的设计与制造”,并获省机械工业科技进步三等奖;参加完成原机械工业部科研基金项目“新型冷冲模堆焊焊条及堆焊层磨损机理研究”;主持完成洛阳矿山机器厂技术攻关项目“新型Al高速钢齿轮滚刀的热处理工艺改进及质量控制”、出口轧机关键部件——“6CrW2Si剪刀片质量控制”、大型发电设备关键部件——“涡轮轴疲劳断裂失效分析及表面质量控制”等多个技术与质量攻关项目。   (3)1999年~2001年在中外合资天津富士达自行车有限公司质量保证本部从事质量管理工作,主抓全公司的日常质量控制与质量改进工作。期间参加了企业的ISO9000质量管理体系策划、建立及认证工作。主持完成“采购产品的质量问题分析”、“塑料涂装件的涂装工艺改进及质量控制”等多个质量改进项目;主持完成“市场开箱检验方案”、“各类采购件的抽样方案”、“供应商评价与选择”、“FMEA与FTA在整车设计与故障分析中的应用”等多个质量策划项目。   (4)2001~2002年在卓达集团房地产有限公司总裁办企业管理室从事企业管理工作,主要负责企业规章制度及考核办法的制定及标准化。   (5)2003年至今在华东交通大学机电工程学院工业工程系从事质量管理的教学与科研工作。主持完成省级教育改革项目“IS09000在教学管理及教学质量保证体系建立中的应用”、“基于企业需求的质量管理课程教学改革及成效量化评价”;主持完成横向课题“物流企业服务质量综合评价及对策研究”、“六西格玛在第三方物流企业的应用研究”;主持完成江西省自然科学基金项目“AZ91镁合金焊接接头表面纳米化机理及其疲劳性能研究”;主持国家自然科学基金项目“镁合金焊接接头疲劳失效分析及改善机理研究”。参与完成国家自然科学基金项目“列车转向架焊接接头表面纳米化机理及其疲劳性能研究”、省教育厅科研基金项目“鄱阳湖水产品质量可追溯控制模型及编码研究”等多个项目。

书籍目录:

1绪论1.1质量的意义1.1.1质量是企业生产运作的战略问题1.1.2质量是国家经济发展中的一个战略问题1.2现代质量管理的发展历程1.2.1质量检验阶段1.2.2统计质量控制阶段1.2.3可靠性阶段1.2.4全面质量控制阶段1.2.5全面质量管理阶段1.2.6标准质量管理阶段1.2.7优秀质量管理模式阶段1.3我国质量管理的发展及现状1.3.1质量管理在我国的发展1.3.2我国产品质量的基本情况1.3.3我国企业质量管理存在的问题 1.3.4改进质量的出路思考与练习第一编质量管理基础2质量管理基本概念与基本理论2.1质量管理基本概念2.1.1ISO9000:2005(GB/T 19000-2008)标准术语2.1.2质量管理八大原则2.2质量管理经典理念2.2.1威廉·爱德华兹·戴明(W. Edwards Deming)的质量管理学说2.2.2菲利浦·克劳士比(Philip B.Crosby)的质量管理学说2.2.3约瑟夫·朱兰(Joseph M.Juran)的质量管理学说2.3全面质量管理2.3.1全面质量管理的特点2.3.2全面质量管理的工作原则2.3.3全面质量管理的工作程序2.3.4全面质量管理的基础工作2.4质量文化2.4.1质量文化的内涵2.4.2质量文化的构成2.4.3质量文化在企业中的体现2.4.4企业质量文化的特征2.4.5质量文化的功能(作用)2.4.6质量文化与企业文化2.4.7质量文化的构建思考与练习3企业质量管理职能及主要内容3.1产品设计开发过程的质量管理3.1.1产品设计开发过程质量管理的任务及目标3.1.2产品设计开发过程的质量职能3.1.3产品设计开发的过程3.1.4产品设计开发过程质量控制与改进方法3.2采购过程的质量管理3.2.1采购过程质量管理的任务及目标3.2.2供应商质量管理3.2.3采购物品的质量控制3.3产品制造过程的质量管理3.3.1产品制造过程质量管理的任务及目标3.3.2产品制造过程的质量管理职能3.3.3产品制造过程的质量改进3.4服务业的质量管理3.4.1服务的特性3.4.2服务业与制造业质量的比较3.4.3售后服务过程的质量管理思考与练习案例1:FedEx服务质量测定案例2:某制造企业质量管理现状分析4质量成本管理4.1质量成本概述4.1.1质量成本的概念4.1.2质量成本的分类4.1.3企业质量成本管理的步骤及内容4.1.4质量成本管理基础工作4.1.5质量成本管理的目的及意义4.2质量成本科目设置4.2.1质量成本科目设置的原则4.2.2质量成本科目设置的一般结构4.3质量成本预测与计划4.3.1质量成本预测4.3.2质量成本计划4.4质量成本统计核算4.4.1质量成本核算程序4.4.2质量成本数据的收集4.4.3质量成本核算方法4.5质量成本分析4.5.1质量成本分析的理论依据--质量成本特性曲线4.5.2质量成本分析的方法4.5.3质量成本分析的内容4.5.4质量成本综合分析报告4.6质量成本控制4.6.1质量成本控制及其内容4.6.2质量成本控制的方法思考与练习案例:××机械制造公司质量成本管理程序第二编质量管理体系5质量管理体系建立5.1ISO9000系列标准介绍5.1.1ISO9000系列标准的产生及发展5.1.2ISO9000:2008系列标准结构5.2质量管理体系要求5.2.1"质量管理体系"要求5.2.2"管理职责"要求5.2.3"资源管理"要求5.2.4"产品实现"要求5.2.5"测量、分析和改进"要求5.3质量管理体系建立5.3.1质量管理体系策划与设计5.3.2质量管理体系文件编制5.3.3质量管理体系运行与完善5.3.4应用举例:质量管理体系文件编写思考与练习6质量管理体系审核6.1合格评定6.1.1认证与认可6.1.2产品质量认证6.1.3质量管理体系认证6.2质量管理体系审核基础6.2.1质量管理体系审核相关概念6.2.2质量审核的分类6.2.3质量管理体系审核的特点与基本要求6.2.4质量管理体系审核思路6.2.5质量管理体系审核的任务6.3质量管理体系内部审核实施6.3.1内部审核的准备6.3.2现场审核的实施6.3.3不符合项的纠正措施和跟踪思考与练习第三编质量管理技术与方法7质量数据的收集与处理7.1质量数据的收集7.1.1质量数据(质量特性值)及其分类7.1.2质量数据的收集7.1.3随机抽样方法7.2质量变异及其统计规律性7.2.1产品质量的变异性(波动性)7.2.2产品质量波动(变异)的统计规律性7.2.3质量数据的分布特征量7.3质量数据的整理7.3.1分层法7.3.2计量数据的整理与直方图7.3.3计数数据的整理与条形图7.4样本统计量的抽样分布7.4.1常用的样本统计量7.4.2样本统计量的抽样分布类型7.5过程质量参数的估计7.5.1质量参数的点估计7.5.2质量参数的区间估计7.5.3质量参数区间估计应用举例7.6过程质量参数的假设检验7.6.1假设检验的基本概念及原理7.6.2假设检验的一般程序7.6.3参数估计和假设检验比较7.6.4正态总体质量参数的假设检验7.6.5非正态总体质量参数的假设检验7.6.6过程质量参数假设检验应用举例思考与练习8统计过程控制8.1控制图概述8.1.1控制图的概念8.1.2控制图的原理8.1.3控制图的两类错误8.1.4过程状态模式8.2控制图设计与绘制8.2.1控制图分类8.2.2各种控制图的特点8.2.3控制图应用于过程控制的基本程序8.2.4关于控制图的讨论8.3控制图观察、分析与判断8.3.1统计稳态下控制图的特点与判稳准则8.3.2失控状态下控制图的特点与判异准则8.3.3控制图的观察与分析8.3.4控制图应用举例8.4过程能力分析8.4.1过程能力8.4.2过程能力指数Cp8.4.3过程能力指数与不合格品率的关系8.4.4过程能力调查思考与练习案例:B5A输出轴质量问题分析与改进9质量检验与抽样技术9.1质量检验概述9.1.1质量检验的程序及依据9.1.2质量检验的主要职能9.1.3质量检验的方式及基本类型9.2质量检验的组织与管理9.2.1检验站的设置9.2.2检验计划9.2.3检验状态与标识9.2.4不合格品管理9.3抽检特性及抽样方案设计9.3.1抽样检验相关概念9.3.2抽样检验方案及类型9.3.3抽检特性曲线9.3.4抽样风险与抽样检验中的两类错误9.4计数标准型与计数挑选型抽样检验9.4.1计数标准型抽样检验9.4.2计数挑选型抽样检验9.5计数调整型抽样检验9.5.1计数调整型抽样检验概述9.5.2计数调整型抽样检验的基本要素9.5.3GB/T2828和ISO28591抽样检验程序思考与练习案例:某公司液晶面板生产厂的质量检验10试验设计10.1试验设计概论10.1.1最优化问题与优化方法10.1.2试验设计相关概念10.1.3试验设计的基本原则10.1.4试验设计方法10.2正交试验设计10.2.1正交试验设计的基本思想10.2.2正交试验设计的特点10.2.3正交试验设计的步骤10.3正交试验设计结果分析10.3.1直观分析法10.3.2极差分析法10.3.3方差分析法10.4正交试验设计分类讨论及应用举例10.4.1多指标正交试验设计10.4.2有交互作用的正交试验设计10.4.3有交互作用的2水平正交试验方差分析10.4.4有交互作用的3水平试验方差分析思考与练习11质量改进及其技术与方法11.1质量改进概述11.1.1质量改进有关概念11.1.2质量改进机会的识别11.1.3质量改进的基本工作程序 11.2质量改进常用方法11.2.1因果图11.2.2排列图11.2.3对策表11.2.4散布图11.3质量改进的其他方法和技术11.3.1系统图11.3.2关联图11.3.3过程决策程序图11.3.4矩阵图11.3.5矩阵数据分析法11.3.6KJ法--亲和图11.4六西格玛系统改进方法11.4.1六西格玛的概念11.4.2六西格玛管理的组织与培训11.4.3六西格玛管理的项目策划11.4.4六西格玛管理的项目实施11.4.5六西格玛管理的主要技术思考与练习案例1:缩短顾客的电话等待时间案例2:六西格玛在某企业生产线的应用附表1标准正态分布表附表2χ2分布表附表3t分布表附表4F分布表附表5GB/T 2828.1-2003 正常检验一次抽样方案附表6GB/T 2828.1-2003加严检验一次抽样方案附表7GB/T 2828.1-2003 放宽检验一次抽样方案附表8常用正交表参考文献

内容摘要:

《质量管理工程》以大量的企业实际案例来引导读者深入理解与学习,有相当一部分案例来自于作者曾经工作过的企业,是作者的第一手资料;强调理论与实践并重,注重工程应用,是本书的宗旨。
  全书共分三篇。第一篇主要介绍质量管理理论。第二篇主要介绍质量管理体系。第三篇主要介绍质量管理技术与方法。
  本书尤其适合作为工业工程专业工程管理专业本科生以及MBA学生的学习教材,也可作为企业质量管理的培训教材和质量管理人员的参考书,与此同时,教材在理论上有较大的深入和拓宽,并增强学术引导,使得本教材也可供相关专业的研究生使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122220424
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

质量管理工程是化学工业出版社于2015.1出版的中图分类号为 F273.2 的主题关于 质量管理-教材 的书籍。