美食的艺术

美食的艺术

(法) 萨瓦兰, 著

出版社:百花文艺出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书是法国美食家于1825年写的一本关于美食的一系列随想,是至今最有影响的美食文化经典之作之一。

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9787530642191
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出版地天津出版单位百花文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美食的艺术是百花文艺出版社于2005.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化 的书籍。