出版社：中国标准出版社
年代：2018
定价：30.0
GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》代替了GB 8950-1988《罐头厂卫生规范》，规定了罐头食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本选题旨在对于标准应用过程中的难点进行解释说明，对于企业合规和有效监管有促进作用，社会大众、监管部门以及罐头食品行业对此标准给予很高的关注。本书详细介绍了罐头食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则，并辅以实例介绍。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国标准出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》是中国标准出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS297 的主题关于 罐头食品－食品标准－中国 的书籍。
熊正河, 主编
曾洁, 孙晶, 主编
全国认证认可标准化技术委员会, 编著
赵良, 主编
《食品安全管理体系建立和实施丛书》编委会, 编
国家食品安全风险评估中心, 中国食品工业协会, 编著
国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编