出版社:江苏美术出版社
年代:2012
定价:29.8
本书共包括100多道美味汤品,做法大全、以及这些菜谱的作用和功效,菜谱简单易学,是居家做菜的好帮手。
Par t1 营养低热量鸡汤
Part2 高钙健康排骨汤
Part3 美味暖身好汤
《营养靓汤王》不但教你以常见美食“鸡肉、排骨”烹煮出108道汤品;同时还选用“牛肉、鸭肉、羊肉、海鲜、蔬菜”变化出42道美味汤品。除了家常的香菇鸡汤、山药排骨汤等;还有极具人气的麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉、砂锅鱼头等;平时保健的四物鸡、药炖排骨汤、红曲羊肋骨汤等;同时兼具风味独特的罗宋汤、南欧家乡肉汤等。每道汤品均分享了料理秘诀、营养重点说明,让你和家人在享用美味时,还能兼顾身体健康。另外还告诉你挑选各式肉类、海鲜的重点和处理小诀窍、保存方法,你将会发现煮一锅好汤真的很简单哦!
《营养靓汤王》共包括100多道美味汤品。同时还告诉你挑选各式肉类、海鲜的重点和处理小诀窍、保存方法,你将会发现煮一锅好汤真的很简单!
海报:
书籍详细信息 | |||
书名 | 营养靓汤王站内查询相似图书 | ||
丛书名 | Daily Cooking | ||
9787534450204 如需购买下载《营养靓汤王》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏美术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |