李宪华, 编著
出版社:知识出版社
年代:2006
定价:18.0
食品包装是以食品为核心的系统工程。本书介绍了食品包装与食品添加剂的种类、材料、标准、质量、卫生监督管理等方面的内容。是一本简明实用的工具书、参考书。
食品包装与食品添加剂是知识出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS206 ,TS202.3 的主题关于 食品包装 ,食品添加剂 的书籍。
汤高奇, 主编
周家华等, 编著
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