犀文资讯, 编著
出版社：湖南美术出版社
年代：2010
定价：75.0
本书精心挑选了八十道快手美味拌菜，介绍了各种不同口味的拌菜，让人在享受其清爽美味的同时，还能吃进更多的营养。全书还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单，是现代人学习厨艺知识与技巧的极佳参考书。
快手拌菜是湖南美术出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜－菜谱 的书籍。
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