出版社：湖南师范大学出版社
年代：2013
定价：35.0
本书将酒店管理的一般理论运用在酒店基层管理中，形成特殊的规律与方法，立足于更细致和更具体的管理活动，其宗旨就是为了提高酒店领班、主管管理水平。在编写本教材过程中，立足特色，以应用为目的，本着“联系实际、深化概念、注重应用”的教学原则，突出强调数学概念与实际问题的联系。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒店领班与主管实务站内查询相似图书 | ||
| 9787564813048 如需购买下载《酒店领班与主管实务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南师范大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 280 | 印数 | |
酒店领班与主管实务是湖南师范大学出版社于2013.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－经营管理－高等学校－教材 的书籍。