出版社：江苏美术出版社
年代：2012
定价：29.0
本书重点结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。希望能对当今投资餐饮业的有志之士，在对餐饮业实行决策投资时，能起到实质性的指导作用。本册为《餐馆财务百问百答》。
第一部分 财务与投资经营的理财关系
第二部分 财务与采购库存的理财关系
第三部分 财务与厨房出品的理财关系
第四部分 财务与营销效益的理财关系
第五部分 财务与资金运转的理财关系
这本《餐馆财务百问百答》为读者提供了—套切实有效的餐馆理财方法，熟悉并掌握这些方法和技巧，将给读者带来莫大的好处。
当好老板，必须先学会理财。《餐馆财务百问百答》，是一本将使读者耳目—新的餐馆理财好书。它专为餐馆财务人员而写，结合餐馆领域财务管理的特点，实打实凿地向读者提供—些餐馆用钱和管钱的高招。这本书为读者提供了—套切实有效的餐馆理财方法，熟悉并掌握这些方法和技巧，将给读者带来莫大的好处。磨刀不误砍柴工。读—读这本书，可以使工作效率更高，餐馆的利润更丰厚，赚钱理财的能力更强。《餐馆财务百问百答》有条有理，深入浅出，富于可读性和可操作性，一用就灵。
海报：
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐馆财务百问百答站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 凤凰千高原餐饮业经营管理书库 | ||
| 9787534448164 如需购买下载《餐馆财务百问百答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
餐馆财务百问百答是江苏美术出版社于2012.7出版的中图分类号为 F719.3-44 的主题关于 餐馆－财务管理－问题解答 的书籍。