畜禽产品检验员

畜禽产品检验员

中国动物疫病预防控制中心, 农业部兽医行业职业技能鉴定指导站, 编

出版社:中国农业出版社

年代:2007

定价:40.0

书籍简介:

本书针对初级、中级、高级、技师和高级技师的畜禽产品检验员分门类编写,各部分具体内容包括样品采制、检验准备、检验操作及检验记录、消毒处理等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109115507
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 360 印数 5000

书籍信息归属:

畜禽产品检验员是中国农业出版社于2007.06出版的中图分类号为 TS251.7 的主题关于 畜产品-食品检验-技术培训-教材 ,家禽-食品检验-技术培训-教材 的书籍。