金众磊, 著
出版社:上海锦绣文章出版社
年代:2014
定价:260.0
本书以自传形式讲述KIN与酒之间密不可分的人生历程。他游走于世界各地的奇妙经历,他与客人爱徒之间暖心故事,他致力于推广调酒文化。并以插画和照片的表现方式,传授他的独特调酒手法。以专业的角度介绍各种鸡尾酒的来源,配方、调制手法。
KIN调酒人生是上海锦绣文章出版社于2014.出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-配制 的书籍。
李佳纹, 著
周文伟, 著
(英) 凯拉布瑞兹, 著
古富昌, 束焕新, 著
洪美玉, 主编
中国就业培训技术指导中心, 组织编写
上海市职业技能鉴定中心, 组织编写