出版社：苏州大学出版社
年代：2015
定价：34.0
本书为“社区卫生工作实用丛书”之一，本书分五章系统介绍营养与食品安全知识。包括介绍食品安全重要基础知识和概念；讲述常见食源性疾病的类型和预防知识；食源性疾病的调查处置；我国食品安全监管体系；近年来发生的食品安全事故。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 社区营养与食品安全实用手册站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 社区卫生工作实用手册 | ||
| 9787567215320 如需购买下载《社区营养与食品安全实用手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 苏州 | 出版单位 | 苏州大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 34.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
社区营养与食品安全实用手册是苏州大学出版社于2015.10出版的中图分类号为 R151.3-62 ,TS201.6-62 的主题关于 社区－食品营养－手册 ,社区－食品安全－手册 的书籍。