出版社:化学工业出版社
年代:2013
定价:32.0
乳化剂是乳液的一种稳定剂,一般主要成分是表面活性剂。乳化剂是一种很重要的工业用添加剂,应用范围十分广泛,对于产品性能、质量、价值、安全有很大影响。本书收集食品、燃油、化工、炸药、造纸等工业领域用乳化剂约150种及400余种配方,可供乳化剂应用领域人员使用。每个品种有特性、用途、配方、制作及注意事项。
书籍详细信息 | |||
书名 | 150种工业乳化剂配方与制作站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |