食品工程原理仿真实验

食品工程原理仿真实验

邓爱华, 王云, 贺江, 著

出版社:哈尔滨工业大学出版社

年代:2018

定价:48.0

书籍简介:

本书主要介绍了流体粘度测定实验、伯努利实验、雷诺实验、流体阻力实验、离心泵性能曲线测定、过滤实验、传热实验、洞道干燥实验、流化床干燥实验、精馏实验、气体扩散系数测定实验、液体扩散系数测定实验等方面的内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560378213
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出版地哈尔滨出版单位哈尔滨工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸19 × 26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品工程原理仿真实验是哈尔滨工业大学出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS201.1-33 的主题关于 食品工程学-实验 的书籍。