家常主食分步详解

家常主食分步详解

魏倩, 主编

出版社:中国华侨出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

本书针对烹饪初学者,首先用1天时间为您分步详解新手下厨房需要了解和掌握的基础常识,随后的6天时间,按照不同的主食品种加以分类,并且遵循家常主食简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买,操作方法简单。

书籍规格:

书籍详细信息
书名家常主食分步详解站内查询相似图书
9787511354433
如需购买下载《家常主食分步详解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国华侨出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

家常主食分步详解是中国华侨出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 主食-食谱 的书籍。