餐桌上的中药

餐桌上的中药

陈惠中, 宋媛, 编著

出版社:金盾出版社

年代:2014

定价:30.0

书籍简介:

本书为《餐桌上的中药》系列,田七作为一味药食同源的中药,早已被人们所熟悉,有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴,包括田七的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、健康茶饮等。并叙述了调理身体如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、心绞痛、动脉硬化、肝硬化、脂肪肝、胃溃疡、贫血等病症的100多种田七对症食疗方。全书图文并茂,简单易学,科学实用,适合广大读者阅读。

内容摘要:

本书为《餐桌上的中药》系列,田七作为一味药食同源的中药,早已被人们所熟悉,有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508297620
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 28装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐桌上的中药是金盾出版社于2015.1出版的中图分类号为 R282.71 的主题关于 三七-基本知识 的书籍。