新大众家常菜

新大众家常菜

胡志强, 主编

出版社:蜀蓉棋艺出版社

年代:2004

定价:

书籍简介:

本书介绍了我国在饮食方面最具特色,最具代表性的几个地区的风味菜肴。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名布衣餐饮丛书
9787805489537
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出版地成都出版单位蜀蓉棋艺出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

新大众家常菜是蜀蓉棋艺出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。