家常菜谱精选128例

家常菜谱精选128例

《美食天下》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2012

定价:480.0

书籍简介:

本书分为美味凉菜、拿手热菜、营养汤煲、家常主食四部分,精选家庭上桌率最高的家常菜,以及餐馆里点菜率最高的家常菜。所选择的菜品食材易得,菜品的烹调方式有益于身体健康,好学易做且美味健康。还讲解了家常菜巧妙搭配三原则,让新手轻松学厨,高手轻松晋级。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美食天下
9787229060718
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)480.0语种简体中文
尺寸17 × 13装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

家常菜谱精选128例是重庆出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。