中医食疗养生学

中医食疗养生学

秦竹, 张胜, 主编

出版社:中国中医药出版社

年代:2017

定价:39.9

书籍简介:

本教材分为总论与各论,总论(共六章)介绍中医食疗养生的概述、发展简史、基本理论、主要内容、基本原则、禁忌等。各论(共四章)介绍常用食物性味功用(分为蔬菜类、水果类、禽蛋类、水产类、谷豆类、佐料类、坚果类)、体质食疗养生、药膳养生(分为药粥养生、药酒养生、药茶养生、药菜养生、药糖养生、药饭养生)、云南民族食疗养生等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787513243827
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出版地北京出版单位中国中医药出版社
版次1版印次1
定价(元)39.9语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中医食疗养生学是中国中医药出版社于2017.9出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法-中医学院-教材 ,食物养生-中医学院-教材 的书籍。