五千年的密码

书籍简介:

该书是对茶叶的总体性介绍书籍，主要分如下几大类：茶叶起源及中华茶道文化的形成和理念；茶叶养生与保健；茶叶芳香化学物质对茶叶的影响；中国六类茶系及再加工茶的分类描述；茶艺及审评；品茶哲学与择水学及饮茶科学；探索与发现，主要针对在茶叶方面尚有争议和未能认定的问题进行系统研究、探讨，寻找出合理的破解方法。

书籍规格:

书籍信息归属:

五千年的密码是海峡书局于2015.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶－文化－中国 的书籍。