(日) 下迫绫美, 著
出版社:红星电子音像出版社
年代:2016
定价:32.0
严选6大种类、25种配方人气巧克力甜点。完全不需调温等复杂操作,即使初学者也不会失败。为“馈赠”而用心制作,稍加装饰便可让作品光彩照人,这就是本书的巧克力甜品。
美味的巧克力蛋糕是红星电子音像出版社于2016.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。
周玮, 编译
孟兆庆, 著
黎国雄, 编著
(日) 太田瞳, 著
郑燕雪, 著
黎国雄, 主编
李国雄, 主编