好想开家咖啡馆

好想开家咖啡馆

亚欧, 编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2014

定价:38.0

书籍简介:

本书以咖啡馆室内创意设计为切入点,讲述了16家咖啡馆的室内创意设计、开店始末、开店的趣事等,很好的传达了作为一个咖啡业内人士对未来咖啡馆的一种全新概念上的界定。案例中包括有关咖啡馆的梦想、咖啡馆的主题、店名的来历以及一份关于咖啡馆的计划书。以成功经营一家咖啡馆要做的所有准备为主题,包括作为咖啡馆老板的基本特质,咖啡馆的投资预算、选址、设计、功能定位、产品定价以及投资误区,也介绍了介绍咖啡馆所包含的人文情怀、管理的窍门及常用营销手段以及咖啡馆未来发展趋势与展望,把实际创业的点滴和关键点都呈现给读者。

书籍目录:

好想开家咖啡馆 目录柢步 | 文化主题咖啡馆她们说觉得我是一个有故事的人,开了一间有故事的咖啡馆。呵呵,我反问:“哪一个人没有自己的故事呢?”室雅兰香借时光之手,暖一束花开。借一方晴空,拥一米阳光。你好,我是室雅兰香。611 咖啡要知道,在这之前我和老公从未踏入过这个行业,以前,我们只是喜欢泡咖啡馆而已。开始的日子对于有些人来说,喝的是经历,苦、涩。对有些人来说喝的却是回忆,幸福而美好。沐茗咖啡事实上,也会有人不喜欢猫咪,或者过敏,这我们也没有办法,有舍有得。王的下午茶我说,年轻人,祝福你们,爱是最重要的事。那间咖啡那间咖啡开业了。在我刚满 30 岁生日的时候,我满心欢喜,觉得这是我家掌柜的送我最好的生日礼物。壹号爵士而咖啡和爵士乐天生就是绝配,无论是摩卡还是焦糖,卡布还是拿铁,佐以爵士乐,都是件何等美妙的事情。迷蝶香迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请你牢记在心。元气糖我们不忍自己昂贵的幻想和廉价的痴心渐渐垂老,让满满元气唤醒自己身体每一个律动的细胞。T7 barT7就在这里,分享你的旅途趣事。MORE FRIENDS.MORE FUN ,MORE WONDERFUL LIFE.光阴咖啡馆我知道这些时光再也回不去了。所以我要按照自己的记忆去复原那个年代的一些东西。LAS CAFE许多人经过时都会暂时停下脚步,好奇地询问:这是什么豆?中国也有这么专业的地方吗?没有华丽的室内设计为何这么吸引人?起司家我希望家人在品尝美味的同时,身体也会棒棒的,不会因为喜欢吃甜品而担心身体变胖。葡萄院儿我的先生是一个生活在中国 14 年的英国人 , 葡萄院儿是我和我的先生 Will Yorke(卫涛榕)联合了他的发小 Olly 共同的结晶。AT CAFE去哪儿见? At Cafe 好了!我不在 At Cafe 就在去 At Cafe 的路上。

内容摘要:

我们希望通过这本书,向更多的人展示16家风格各异却又让人心生欢喜的咖啡小店。书中记录的这些小店随性而为,眉眼间少了一些刻意的娇柔做作。在这本具有咖啡文艺情结的书中,记录了一家家小店背后的故事,他们开店的初衷不一,有的为了梦想,有的为了爱情,有的为了自由,也有的为了生活······在这些他们努力构建成行的咖啡梦想中,传递出的也许是咖啡馆的环境氛围,又或是咖啡馆主流露出的某种希冀。让更多的人从他们身上学习到如何一步步实现梦想,学会如何保持年轻的心态去面对实现梦想的过程中遇到的重重困难,在推崇乐活生活方式的同时,又分享各店主的私密咖啡空间,让更多曾经好想开家咖啡馆的人觉得,梦想原来就在眼前。 凡购买《好想开家咖啡馆》图书,凭书可去书内16家咖啡馆享受全场8折优惠,截止日期2015年6月30日。 以成功经营一家咖啡馆要做的所有准备为主题,包括作为咖啡馆老板的基本特质,咖啡馆的投资预算、选址、设计、功能定位、产品定价以及投资误区等。全书条理清楚,思路清晰,内容实用,相信对有志投资咖啡馆的创业者有很大的帮助,是一本可读性、趣味性很强的书。【作者简介】亚欧,毕业于俄罗斯国立师范大学,获硕士学位。对咖啡深度痴迷,迷恋咖啡10年,游历世界各大咖啡主产地,对咖啡的分级和烘培都有深入的研究,对品尝咖啡的心得颇有见地,在报纸杂志发表各类咖啡相关文章若干篇。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553737904
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸18 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

好想开家咖啡馆是江苏凤凰科学技术出版社于2014.9出版的中图分类号为 F719.3 ,TU247.3 的主题关于 咖啡馆-室内装饰设计 ,咖啡馆-商业经营 的书籍。