跟着君之做饼干

跟着君之做饼干

君之, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2018

定价:49.8

书籍简介:

本书共七章,介绍了六十多款上手容易的饼干品种:冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验,也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图,最实用tips,带你感受最简单,却最完美、最成功的幸福饼干滋味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530497104
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数 180 印数 5000

书籍信息归属:

跟着君之做饼干是北京科学技术出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS213.22 的主题关于 饼干-制作 的书籍。