食在宁夏

食在宁夏

李伟, 编著

出版社:宁夏人民出版社

年代:2012

定价:10.0

书籍简介:

本书介绍了宁夏饮食特点,特别是清真饮食特色菜肴、小吃,回族饮食习俗,饮食禁忌及对中国饮食文化的贡献,并对宁夏汉族饮食作了介绍,特色鲜明。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名塞上江南 神奇宁夏丛书
9787227051855
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出版地银川出版单位宁夏人民出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19 × 11装帧平装
页数 126 印数 20000

书籍信息归属:

食在宁夏是宁夏人民出版社于2012.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-宁夏 的书籍。