出版社:中国林业出版社
年代:2008
定价:24.0
本书从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力,本教材分为两大部分,酒店简介和酒店服务,书后附有练习答案。
Chapter0ABRIEFINTRODUCTIONTOHOTELINDUSTRY
Chapter1FRONTDESK
Unit1MakingaReservation
Unit2Reception
Unit3BellService
Unit4InformationService
Unit5ExchangingMoney
Unit6Complaints
Unit7Checkingout
Chapter2HOUSEKEEPING
Unit1GuidingtheGueststoTheirRooms
Unit2CleaningtheRoom
Unit3Maintenance
Unit4LaundryService
Unit5RoomService
Unit6Emergency
Chapter3FOODANDBEVERAGE
Unit1BookingaTable
Unit2GreetingandFarewell
Unit3TakingOrders
Unit4BarService
Unit5ServingattheDinner
Chapter4OTHERSERVICE
Unit1BusinessCenter
Unit2HealthandRecreationCenter
Unit3ShoppingCenter
Unit4Telephone
Unit5AttheCloakroom
APPENDIX1ReferenceAnswer
APPENDIX2ExpressionsforHotelIntroduction
APPENDIX3PublicNoticeinHotels
APPENDIX4TraditionalFestivals
APPENDIX5DietsForbids,PreferencesandEtiquettesofMainGuestCountries
参考文献
本书是“21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材”之一,全书从酒店专业学生将来实际工作需要出发,分4个章节,针对酒店中所广泛涉及到的英语作了介绍,包括酒店简介、酒店服务,另外还设有练习答案。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 本教材从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力。本教材分为酒店简介(第0章)和酒店服务(第1-4章)两大部分,书后附有练习答案。其特点是:内容全面实用、图表结合、直观性强,符合课程设置要求。 本教材适用于高职高专院校、成人高校、本科院校高职酒店专业及其他相关专业的教学用书,也可以作为酒店从业人员的参考读物。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店英语站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材 | ||
9787503850042 《酒店英语》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国林业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 24.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 248 | 印数 | 3000 |
酒店英语是中国林业出版社于2008.04出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语-高等学校:技术学校-教材 的书籍。