酒店管理制度和表格精选

酒店管理制度和表格精选

刘文涛, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2005

定价:38.0

书籍简介:

本书吸收了我国成功酒店企业的管理制度与规范,从酒店各部门的组织设置、岗位责任、管理制度、工作规范和程序、表单表格等方面进行编写,具有较强实践性、普遍性、可操作性和科学性。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新博亚酒店丛书
9787807281375
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 464 印数

书籍信息归属:

酒店管理制度和表格精选是广东经济出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理制度 ,饭店-企业管理-表格 的书籍。