出版社:化学工业出版社
年代:2017
定价:28.0
本书主要是针对当前果品、蔬菜集约化生产状况下,越冬、反季节生产和销售等的市场现状进行编写,并结合作者多年的科研、实践经验。考虑到当前农民以及生产者的学历和文化状况,书中采用简单的问答形式,主要结合每种果品的实际贮藏和物流的现实问题进行整理,以突出其实践应用性的特点。
书籍详细信息 | |||
书名 | 果品贮藏及物流技术问答站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
果品贮藏及物流技术问答是化学工业出版社于2017.2出版的中图分类号为 S660.9-44 ,F252.8-44 的主题关于 水果-食品贮藏-问题解答 ,水果-物流-技术-问题解答 的书籍。