金一鸣, 著
出版社：北京科学技术出版社
年代：2018
定价：49.8
该书中收录了各式披萨，从经典风味玛格丽特披萨、意式拿破仑披萨到时下最流行的深盘披萨，一共52款。作者从面团、馅料、酱汁入手，详图细步地教授披萨制作详细步骤，手把手教大家做出饼皮酥脆、内馅拉丝的美味手工披萨。
我爱做比萨是北京科学技术出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食－食谱 的书籍。
(法) 颜炎, 著
食尚文化, 组织编写
(日) 三宅郁美, 著
(美) 托尼·吉米尼亚尼, 著
马玉贵, 徐雁鸣, 编
孟爽, 主编
日本主妇之友社, 编著