不用烤的馅饼和蛋糕

书籍简介:

蛋糕制作往往工序繁琐，而且要动用烤箱，大多数家庭中很少购置烤箱，这就是传统蛋糕的制作收到了限制。本书适合怕麻烦的读者，可以在短时间内就能做出来不用烤的蛋糕，制作者可以选择身边随手找来的玻璃瓶或容器就能轻松搞定，而且与传统蛋糕的做法不同之处在于，通过本书的步骤教会你在短时间内做出不用烤的美味甜点。作者是营养搭配师，是料理教室的讲师，积攒了法式、意式厨房很多经验并加以创新。书中所列举的制作方法都是即简单实用，又营养健康。

书籍规格:

书籍信息归属:

不用烤的馅饼和蛋糕是陕西科学技术出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食－制作－日本 的书籍。