出版社：中国纺织出版社
年代：2010
定价：36.8
随着社会经济的快速发展和居民收入水平的不断提高，使得社会生产和消费持续扩大，近年来我国社会商品零售总额屡创新高。经济的发展和消费水平的提高，使我国商场超市的发展具备了有利条件。同时，政府加大了扶持力度和宏观指导，为商场超市的发展创造了良好的外部环境。近年来，国家有关部门和地方政府，把发展大型、连锁商场超市作为流通领域结构调整的主要方向和深化商业体制改革的主要内容。一些地方政府在财政、税收、贷款、租金、场地等方面制定了相应的扶持政策，在采购、销售、配送、物流、经营、管理、物业等方面给予了宏观指导，促进了我国商场超市在较短时间内全面铺开和快速发展。
第一章 规划
一、超市市场定位
二、超市商圈选择
三、超市地址选择
四、超市开店流程
五、超市经营策略
六、超市经营数据分析
七、超市目标设定
八、超市经济规模分析
九、超市投资计划
十、超市资金运作计划
十一、超市投资收益评估
十二、超市市场追踪与调查
第二章 设计
一、超市招牌设计
第一章 规划
一、超市市场定位
二、超市商圈选择
三、超市地址选择
四、超市开店流程
五、超市经营策略
六、超市经营数据分析
七、超市目标设定
八、超市经济规模分析
九、超市投资计划
十、超市资金运作计划
十一、超市投资收益评估
十二、超市市场追踪与调查
第二章 设计
一、超市招牌设计
二、超市天花板设计
三、超市壁面设计
四、超市地板设计
五、超市货架设计
六、超市色调设计
七、超市照明设计
八、超市声像设计
九、超市气味设计
十、超市通道设计
十一、超市橱窗设计
十二、超市出人口设计
第三章 定价
一、超市商品定价策略
二、超市成本导向定价
三、超市需求导向定价
四、超市竞争导向定价
五、超市心理导向定价
六、超市折扣导向定价
七、需求差异导向定价
第四章 商品
一、超市商品类别
二、超市商品结构
三、超市商品结构优化
四、超市商品品质管理
五、超市商品团购管理
六、超市商品竞争策略
七、超市商品陈列原则
……
第五章 财务
第六章 人员
第七章 促销
第八章 设备
第九章 采购
第十章 盘点
第十一章 仓储
第十二章 卫生
第十三章 安全
本书是专为超市经理、主管人员、门店店长精心准备的超市日常运营与规范管理实务手册。书中借鉴沃尔玛、家乐福、联华等国内外一流超市的成功经验，针对超市如何选址、如何进行商品定价、如何进行员工管理以及如何实施顾客服务管理等超市经营者所关心的内容进行了系统分析、归纳和总结，并在此基础上总结出了超市成功运作的窍门与技巧。
本书是专为超市经理、主管人员、门店店长精心准备的超市日常运营与规范管理实务手册。书中借鉴沃尔玛、家乐福、联华等国内外一流超市的成功经验，针对超市如何选址、如何进行商品定价、如何进行员工管理以及如何实施顾客服务管理等超市经营者所关心的内容进行了系统分析、归纳和总结，并在此基础上总结出了超市成功运作的窍门与技巧。
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 36.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||