大厨家常菜

大厨家常菜

赵成松, 编著

出版社:成都时代出版社

年代:2009

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍了粤菜的特点和地域文化,图文并茂的为读者展示了粤菜的做法和特色。并配有光碟,具有较强的适用性。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546400594
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出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

大厨家常菜是成都时代出版社于2009.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。