出版社：中国农业出版社
年代：2006
定价：10.0
本书主要介绍了山野菜保鲜贮藏基础知识、山野菜保鲜贮藏及山野菜加工。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 山野菜保鲜贮藏与加工站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 建设社会主义新农村书系 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 290 | 印数 | |
山野菜保鲜贮藏与加工是中国农业出版社于2006.06出版的中图分类号为 S647.09 的主题关于 野生植物：蔬菜－蔬菜加工 ,野生植物：蔬菜－保鲜 ,野生植物：蔬菜－贮藏 的书籍。